새싹보리 효능 10가지 총정리

현대인들에게 정말 필요한 건강식품으로 새싹보리를 손꼽을 수 있습니다. 새싹보리는 다양한 영양성분을 풍부하게 함유하고 있어 우리몸에 유익한 효능을 발휘해줍니다. 최근에는 가정에서 재배할 수 있어 새싹보리 키우기로 직접 키워 먹는 사람도 증가하고 있는 추세라고 합니다. 

그렇다면 새싹보리 효능은 무엇이 있는지 정리해보도록 하겠습니다.

 

 

새싹보리란?

 

새싹보리란 통보리를 파종해 약 15~20cm 자란 보리 새순을 말합니다.

 

동의보감에 의하면 보리는 오곡 중에 으뜸이라고 했습니다. 보리의 새싹에는 다 자란 보리보다 영양성분이 무려 100배가량 많다고 하네요.

 

최근 다양한 건강 매체에 소개되며 새싹보리분말이 영양 식품으로 인기를 끌고 있는데요.  새싹보리에는 사포나린, 폴리페놀, 루테올린, 식이섬유, 아미노산10종, 미네랄12종, 필수 아미노산 8종 등 45종의 다양한 영양소가 함유되어 있기 때문에 주목받고 있습니다. 

 

새싹보리 효능 1. 다이어트

 

새싹보리에 풍부하게 함유되어있는 플라보노이드와 폴리코사놀성분은 내장지방의 분해를 돕는 작용뿐만 아니라 지방합성을 억제해 비만을 방지하고 체중 조절에 도움을 주어 다이어트에 도움이 됩니다. 

새싹보리 효능 2. 장건강

 

새싹보리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 원활하게 도와주며 변비 예방 및 개선데 큰 도움이 됩니다.

 

식이섬유 함유량이 고구마에 비해 무려 20배 가량 많은 양으로 장의 연동운동을 촉진시키고, 장내 불순물과 흡착해 외부 배출을 도와 장의 전반적인 건강증진에 탁월한 효능이 있습니다.

 
또한 장운동이 활발해짐에 따라 배변 활동도 원활해져 숙변을 제거하고 변비 증상 완화에도 도움이 됩니다.

 

 

새싹보리 효능 3. 혈관질환 예방

 

풍부하게 함유되어있는 폴리코사놀 성분과 칼륨이 혈관 내 노폐물 배출을 촉진해 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈류의 흐름 개선 및 동맥경화와 고혈압, 고지혈증 등의 혈관관련 질환들 예방에 큰 도움을 줍니다.

 

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새싹보리 효능 4. 간 건강

 

새싹보리에는 폴리페놀의 일종인 사포나린이라는 성분이 들어있는데, 이 성분이 간의 피로를 풀어주면서 간 기능 개선을 도와서 우리몸의 해독능력을 높여주는 효과가 있습니다. 따라서 숙취해소에도 효과적입니다.

 

새싹보리 100g에는 약 1510mg의 사포나린이 함유되어 있으며, 알코올로 인한 간 손상을 예방 하고 알코올의 빠른 배출을 도와 과음으로 인해 생기는 숙취를 해소하는데도 탁월한 효과가 있다고 하네요.

 

새싹보리 효능 5. 항암효과

 

새싹보리에는 풍부한 SOD효소 뿐만 아니라 플라보노이드와 여러 비타민 성분들이 암세포의 사멸을 유도하고, 암세포의 증식과 전이를 막아주어 암 예방 및 개선에 큰 도움이 됩니다.

 

 

새싹보리 효능 6. 당뇨 개선

 

당뇨에 좋은 음식으로 손꼽히는 새싹보리에는 사포닌과 베타글루칸 성분이 다량 함유되어있어 혈당의 급격한 상승을 억제하고, 인슐린의 분비 조절에 도움을 주어 당뇨 개선 및 예방에 탁월한 효능이 있습니다.

 

 

새싹보리 효능 7. 골다공증 예방

 

새싹보리에는 칼슘성분이 풍부하게 들어있어 뼈를 튼튼하게 할 뿐만 아니라 골밀도를 향상시켜 뼈건강 증진 및 골다공증 등의 뼈질환 예방에도 효과적이라고 합니다.

 

또한 체내의 염증을 제거해 주는 기능도 있어 관절염 증상 완화에도 도움이 된다고 합니다.

 

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새싹보리 효능 8. 빈혈개선

 

빈혈에 좋은 음식으로도 손꼽히는 새싹보리에는 철분 성분이 시금치의 16배나 많이 들어있어 빈혈 증상 완화에도 큰 도움이 됩니다.

 

 

새싹보리 효능 9. 노화방지

 

새싹보리에는 비타민C 성분이 풍부하게 들어있어 항산화 작용을 도와 체내 활성산소를 제거해주고 피부 내 수분 증발을막아주어 피부 미백 및 주름예방, 노화방지에도 큰 도움이 됩니다.

 

 

새싹보리 효능 10. 면역력 향상

 

새싹보리에 함유된 클로로필 성분은 항산화 작용이 뛰어나 활성산소를 제거해주어 세포의 면역력을 증진하고 세포 노화를 방지하는 역할을 합니다.

 

또한 베타글루칸 성분은 면역력을 높여주어 감기과 같은 질병 예방에도 탁월한 효과가 있습니다.
 

 

새싹보리 부작용

 

효능 부자 새싹보리도 과다 섭취시 부작용을 유발할 수 있습니다.

과다 섭취시 배탈, 소화불량, 복통, 설사, 두통, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있어 하루 섭취 권장량 10g을 지켜 복용해야합니다.

 

또한 녹차와 보이차처럼 카페인 성분도 들어있어 카페인에 매우 예민하거나 평소 커피를 먹으면 불면증에 시달리는 분들의 경우 복용하지 않는 것이 좋습니다.

 

새싹보리분말 혹은 새싹보리 알약 캡슐이나 환의 경우 임신 중인 임산부와 모유수유부는 피하는것이 좋습니다.

 

지난 해에 새싹보리분말식품에서 쇳가루가 검출되어 한창 이슈가 되었었는데요. 새싹보리 분말 식품을 구입하는 경우에는 제품 표시 사항을 꼼꼼히 확인후 구입해야 합니다.

 

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