우리나라에서는 다이어트 차로 유명한 보이차 효능에 대해 알고 계십니까? 지방분해에 특효가 있다고 알려져 있는데요. 최근 뱃살을 빼기 위해 믹스 커피를 끊고 차로 대신하려고 알아보니 보이차가 좋다고 많이 추천해주십니다.
일교차가 심한 환절기인 요즘 면역력이 떨어지고 기관지도 약해지기 때문에 따뜻한 차로 몸도 보호하고 더불어 지방분해 효과까지 얻을 수 있으니 보이차 꾸준히 마셔봐야겠습니다.
그렇다면 보이차 효능은 무엇이 있는지와 끓이는 법까지 알아보도록 하겠습니다.
목차
보이차 효능
1. 다이어트
보이차는 다이어트 차로도 잘알려진 식품입니다. 보이차에는 폴리페놀의 일종인 ‘갈산’ 성분이 풍부하게 들어있어, 지방의 흡수와 분해를 돕는 효소인 리파아제의 활동을 억제해주기 때문에 지질이 흡수되지 못하고 몸 밖으로 배출되어 체지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.
또한 식욕억제 및 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 주어 체중감량에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 항암효과
보이차에는 카테킨 성분이 들어있어 체내에 암세포가 발생하는것을 막아주고 암세포의 증식을 억제해 주는 효과가 있어 암 예방에 도움이 됩니다.
3. 노화방지
보이차의 떫은 맛을 내주는 카테킨 성분은 항암효과뿐만 아니라 체내 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 도와 노화방지에 도움을 줍니다.
4. 피부미용
보이차에는 비타민 성분이 풍부하게 들어있어 깨끗하고 맑은 피부를 만드는데 효능이 있으며, 주름 개선에도 효과적입니다.
5. 숙취해소
술을 자주 드시는 분들은 숙취해소용으로 보이차를 드셔보세요. 보이차는 음주 후에 속이 안 좋을 때나 숙취로 인한 증상 완화에 도움을 준다고 합니다.
시중에 파는 숙취해소제보다 효과가 좋다고 하니 술자리가 잦은 분들은 숙취해소법으로 보이차를 드시는 것도 좋은 방법입니다.
6. 치아보호
보이차는 항균작용이 탁월하여 세균이 치아에 붙지 못하도록 치아를 보호해주는 효능이 있습니다. 꾸준히 섭취하셔서 치아도 건강하게 관리해보세요.
7. 변비예방
보이차는 장의 활동을 원활하게 도와주고 위액분비를 촉진시켜 소화와 쾌변을 도와 변비 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
8. 불면증 개선
보이차에는 테아닌 , 가바라는 성분이 풍부하게 들어있어 불면증 개선에 도움을 줍니다. 또한 뇌에서 멜라토닌의 생성을 증가시켜 스트레스 해소에도 효능이 있습니다.
9. 호흡기 질환 예방
보이차는 중증 급성 호흡기 증후군 바이러스의 증식 관련 물질을 억제하는 것으로 알려져 있어 감기 예방은 물론이고, 꽃가루 알레르기 등의 호흡기 질환 예방에 도움이 됩니다.
보이차 부작용
보이차는 특별히 부작용이 없는 것으로 알려져 있지만 체질에 따라 달라질 수 있기 때문에 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
보이차 하루 섭취 권장량은 성인 기준 하루 1L 미만이며, 너무 진하게 마실 경우 탈수 증상이 올 수 있기 때문에 연하게 드시는 것이 좋습니다.
또한 보이차에는 소량의 카페인 성분이 들어있어 과다 섭취 시 두통, 현기증, 불규칙한 심장 박동, 긴장, 떨림, 경련, 혼란이 유발될 수 있다고 합니다. 카페인에 예민하신 분들은 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
보이차 끓이는 법
보이차 끓이는 법은 의외로 간단합니다.
1. 다관에 보이차 2~3g 정도를 넣고 100℃의 끓는 물로 부었다가 바로 따라내어 버립니다. 이것을 세차라고 하는데 차의 먼지 등 이물질은 제거하고 차의 맛과 향을 순하게 해주는 과정입니다.
2. 다관에 꽉 차도록 뜨거운 물을 부어 1분 정도 우려냅니다.
3. 2번째 우릴 때는 점점 시간을 늘려 우려내며 10번 이상 우려내어 마십니다.
보이차는 음식에도 활용할 수 있는데 삼겹살을 굽거나 보쌈을 삶을 때 위에 얹어 먹어도 좋다고 합니다.
이상 보이차 효능 및 부작용, 끓이는 법까지 알아봤습니다.
다이어트 효과와 건강까지 챙길 수 있다고 하니 당장 커피 끊고 보이차를 매일 마시도록 해야겠네요.
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