생강차 효능 부작용
아침 최저 기온이 영하권을 웃도는 쌀쌀한 초겨울 날씨가 시작되면서 일교차가 커서 비염이나 호흡기가 약한 분들은 더욱 면역력 관리에 신경을 써야 합니다.
감기 예방과 면역력 개선에 도움이 되는 생강차를 꾸준히 섭취해주세요.
그렇다면 생강차 효능으로는 어떤 점이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
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면역력을 높이는 방법
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생강차 효능
■ 감기 및 독감 예방
생강차의 효능으로 감기 및 독감 예방 효과를 기대할 수 있습니다.
생강은 천연 거담제이며, 효과적으로 감기와 독감에 대항하게 해주는 항생 효능을 가지고 있습니다. 생강은 감기, 독감, 기침의 강력한 치료제로써 아시아에서 수세기 동안 사용되어왔다고 합니다.
하지만 생강은 몸을 따뜻하게 하는 효능도 있기 때문에 열이나거나 편도선이 붓는 경우에는 섭취하지 않는 게 좋다고 하네요.
■ 혈액순환 개선 효과
생강차 효능으로 혈액순환 개선 효과를 기대할 수 있습니다.
생강에는 마그네슘과 아연이 풍부하게 들어있어 혈액순환을 개선해 줍니다.
또한 간에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아 심혈관계 질환 예방에도 효과가 있습니다.
■ 붓기 제거 효과
우리 몸은 60% 이상이 수분으로 이루어져 있습니다.
인체의 수분 조절이 제대로 되지 않아 몸 안에 물이 쌓이면 '수독' 현상이 발생합니다. 하체가 자주 붓고 상체보다 하체에 살이 더 많은 것은 모두 수분 때문입니다.
생강차를 섭취하면 몸 안의 각종 기관을 자극해 땀을 내고 소변을 잘 보게 해 부기를 빼는 효과가 있습니다.
■ 소화기능 개선 효과
생강차 효능으로 소화기능 개선 효과를 기대할 수 있습니다.
생강이 위의 수축 작용을 촉진하고, 음식이 위에 머무는 시간을 줄여 소화불량에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
■ 멀미 예방 효과
생강 속에 있는 진저롤이란 성분이 소화기의 운동능력을 향상해 구토를 멈추게 해 주며 또한 멀미 예방에도 효적입니다.
멀미약이 꺼려지신다면 자동차나 배를 타기 30분 전에 생강차를 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
또한, 입덧 진정에도 효과가 좋습니다.
■ 항암 효과
생강에 포함된 진저롤과 쇼가올이란 성분은 뛰어난 항균효과가 있습니다.
또한 우리 몸에서 DNA의 손상을 억제시키는 역할을 합니다. 따라서 DNA 변형에 의한 암 유발을 억제하는 역할을 해 종양세포의 성장을 억제합니다.
항암효과에 좋은 음식을 찾고 계시다면 생강차 필히 마셔야겠습니다.
■ 관절염 완화 효과
생강차는 우리 몸에서 일어나는 과도한 면역체계를 진정시켜주는 효과가 있습니다.
류머티스 관절염은 자가면역질환이라는 점을 생각해 본다면 생강이 류머티스 관절염을 완화시켜 주는데 도움을 줍니다.
이는 생강에 포함된 항산화제 때문인데 황산화제는 면역체계의 균형을 유지하고 염증을 진정시키는 효과가 있습니다.
■ 근육통 완화 효과
생강은 아픈 근육의 통증을 부드럽게 완화시켜 주는 것에 효과적임이 입증되었습니다. 특별히 운동 후의 근육 통증 완화에 굉장히 효과적입니다.
생강에는 소염제(항염증제)의 성분이 들어 있기 때문에 매일 생강을 섭취하면, 모든 통증을 완화할 수 있다고 합니다.
■ 생리 통증 완화 효과
생강차는 여성이 생리를 시작할 때, 초기 통증을 완화시키는 것에 효과적임이 밝혀졌습니다.
생강으로 얻는 효과는 소염진통제인 이부프로펜만큼이나 효과적인 것으로 나타났다고 합니다.
■ DNA 손상 억제, 뇌의 기능을 돕습니다.
알츠하이머 질환이나 다른 뇌에 관련된 질병들은 뇌의 만성적인 염증과 연관이 있는 것으로 밝혀져 있는데, 생강은 이러한 뇌의 염증을 없애는데 효과적이라고 합니다.
연구에 의하면 생강의 소염제의 성분이 위와 같은 뇌와 관련된 질병을 예방하는데 도움을 준다고 하네요.
생강이 중년 여성을 대상으로 한 실험에서, 생강이 기억력을 개선시키고, 반응 속도를 빠르게 하는 효과를 밝힌 논문도 있다고 합니다.
■ 또한 생강차 효능으로 다이어트와 우울증 예방에도 도움이 됩니다.
생강차 부작용
● 생강은 위액 분비를 촉진시키는 역할을 하기 때문에 과다하게 섭취하면 위점막을 자극할 수 있습니다.
따라서 한 번에 너무 많은 양의 생강을 섭취하면 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 합니다.
● 생강은 몸을 따뜻하게 해주는 식품입니다.
따라서 열감기에 걸린 경우와 편도선이 부은 경우 혹은 몸에 열이 많아 고생하시는 사람들은 생강을 너무 자주 복용하면 좋지 않습니다.
● 생강은 혈관을 확장시키는 역할도 합니다.
따라서 치질, 위궤양, 십이지장궤양과 같은 출혈성 질환을 가지고 계시다면 소량 섭취해야 합니다.
● 생강이 썩기 시작하면 사프롤이라는 독성 유기물질이 생성됩니다.
사프롤은 물에 잘 녹지 않으며 끓인다고 해서 없어지는 성분이 아닙니다.
세척 후 썩은 부위를 제거해도 사프롤 성분은 없어지지 않기 때문에 썩은 생강은 버리시는 게 좋습니다.
생강 먹는 방법
▣ 생강은 다양한 방법으로 가공되어 여러 형태로 사용되고 있습니다.
날 것 그대로 먹기도 하고, 절이거나 또는 분말가루 형태로 섭취합니다.
가장 간단하게 생강을 섭취하는 방법은, 뜨거운 물에 생강을 끓여서 생강차로 마시는 방법입니다.
▣ 생강은 홍차, 흑설탕을 같이 먹는 것이 좋습니다.
홍차와 흑설탕은 대표적인 양성 식품으로 생강과 궁합이 좋은 식품입니다.
특히 홍차의 붉은 색소인 테아플라빈에는 강력한 항산화 작용이 있으며, 흑설탕에는 비타민과 미 네랄이 풍부하고 칼슘 함유량이 백설탕의 150배나 된다고 합니다.
생강은 껍질째 쓰는 것이 좋은데, 생강에 함유된 정유 성분이 껍질 바로 밑에 있기 때문입니다.
하루 섭취량이나 섭취 시간 등은 정해진 바 없지만, 너무 많이 먹거나 한꺼번에 대량 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
이상 생강차 효능에 대해 알아봤습니다.
면역력 강화에 신경 쓰는 요즘 생강차 수시로 마셔줘야겠습니다.
2020/11/02 - [건강가이드] - 레몬밤 효능 알고먹자
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