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빈혈에좋은음식3

엽산 효능 7가지 총정리 오늘은 엽산 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 임신을 준비 중이라면 반드시 챙겨 먹어야 할 영양성분 중 하나인 엽산은 우리 몸에 유익한 영향을 미칩니다. 특히 태아의 기형을 예방할 만큼 충분한 수준의 혈중 농도를 유지하려면 임신하기 3개월 전, 늦어도 한 달 전부터는 엽산 영양제를 복용하는 것이 좋다고 합니다. 일반인도 엽산 섭취 시 건강에 큰 도움이 된다고 하는 엽산 효능 7가지와 엽산 하루 권장량에 대해 알아보도록 하겠습니다. 엽산이란? 엽산은 식물의 잎을 의미하는 라틴어 folium 으로부터 유래된 표현이며, B9(폴릭에시드)로 불리는 비타민B의 한 종류입니다. 또한 엽산이란 프테로일글루탐산 및 그와 비슷한 활성을 가진 유도체들을 총체적으로 말하기도 합니다. 비타민 B군에 속하는 수용성 비타민의 .. 2021. 5. 20.
병아리콩 효능 9가지 총정리 병아리콩 효능 9가지 총정리 집콕 생활이 이어지면서 늘어난 뱃살 때문에 다이어트를 시도하시는 분들이 많습니다. 저도 마찬가지인데요. 특단의 조치로 다이어트 식단을 구성하고 운동을 병행하려고 합니다. 다이어트에 좋은 음식으로 병아리콩을 많이 추천해주시더라고요. 병아리콩은 다이어트 뿐만아니라 건강에도 유익하다고 하니 그 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 병아리콩이란? 슈퍼 푸드로 잘 알려진 병아리콩은 생긴 모양이 꼭 병아리 얼굴을 닮았다고 하여 병아리콩이라는 이름으로 불리고 있습니다. 병아리콩은 7500년 전부터 중동 지역에서 재배되어온 것으로 추정되며, 인류 역사상 가장 처음으로 재배한 콩류라고 알려져 있습니다. 중동지역에서는 이미 병아리콩은 필수 먹거리로 자리매김한 지 오래되었는데요. 우리나라에서도 슈.. 2021. 3. 25.
브로콜리 효능 12가지 브로콜리 효능 12가지 맛도 좋고 건강에도 좋은 브로콜리를 자주 끓는 물에 데쳐 초고추장에 찍어먹고는 합니다. 오늘은 브로콜리가 우리 몸에 어떤 이로운 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리란? 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃 양배추'라고도 불리며 샐러드, 수프, 스튜, 등 서양 음식 중 가장 많이 사용하는 채소중 하나입니다. 양배추의 변종인 브로콜리는 제2차 세계대전 무렵 원산지인 이탈리아에서 유럽 각지로 퍼진 이후 우리나라에는 1960년대에 처음 들어왔습니다. 브로콜리는 서늘한 기온에서 자라고, 더운 여름에 특히 잘 자라는 식물이며, 미국의 암 예방 식품 연구 결과, 토마토와 함께 최고의 식품으로 손꼽히면서 전 세계적으로 주목받고 있는 식품입니다. 브로콜리는 끓이거나 증기.. 2021. 1. 26.