콜레스테롤 낮추는 음식 BEST 7

콜레스테롤 낮추는 음식 BEST 7

매년 건강검진시마다 콜레스테롤 수치가 조금씩 올라가고 있어 주의하라는 경고를 받고는 합니다. 

콜레스테롤, 그중에서도 ‘나쁜’이라는 수식어를 갖는 LDL 콜레스테롤은 혈관에 염증을 일으켜 심근경색, 뇌졸중(뇌중풍) 등 혈관질환을 일으키는 주요한 원인으로 발생합니다.

 

 

콜레스테롤을 낮추는 방법으로 식습관 개선이 무엇보다 중요하다고 할 수 있습니다.

오늘은 콜레스테롤 낮추는 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

1. 콜레스테롤 낮추는 음식 - 양파

양파는 혈압, 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화에 효과적이며 혈액 안의 콜레스테롤을 저하시켜 혈압상승을 억제해줍니다.

또한, 양파의 주성분인 케르세틴은 혈관을 튼튼하게 만들어 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

2. 콜레스테롤 낮추는 음식 - 딸기

 

딸기 속에는 나쁜 콜레스테롤을 낮출 수 있는 수용성 섬유질인 펙틴 성분이 들어있습니다.

한 연구에 따르면 딸기를 먹으면 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 감소시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)은 그대로 유지시키는 것으로 나타났다고 하네요.

 

 

3. 콜레스테롤 낮추는 음식 - 콩

 

각종 콩들은 수용성 섬유질이 풍부해 배부르게 하고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.

콩은 HDL 콜레스테롤을 높이고 LDL 콜레스테롤을 낮추는데 효과적입니다.

콩에는 식이섬유와 레시틴 외에 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 효과를 내는 아이소플라본이 풍부하기 때문인데요. 

하루에 콩을 200g 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치를 5% 낮출 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 

 

4. 콜레스테롤 낮추는 음식 - 견과류

견과류가 몸에 좋은 건 불포화 지방이 풍부하고 반면 포화지방은 적게 들어있기 때문입니다.

불포화 지방은 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 됩니다.

한 연구에 따르면, 견과류를 먹으면 서양식 저지방 다이어트를 할 때보다 LDL을 3~19% 더 낮추는 효과가 있다고 하네요.

특히 견과류 중에서 호두에는 식물성 오메가-3 지방산이 넉넉히 들어 있습니다.

오메가-3 지방산은 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 맑게 해 심혈관계 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

 5. 콜레스테롤 낮추는 음식 - 등푸른생선

 

등푸른 생선의 종류에는 고등어, 연어, 멸치, 정어리, 참치 등이 있습니다. 

등 푸른 생선에 들어있는 오메가-3는 혈액을 맑게 해 주고 콜레스테롤과 혈압을 낮춰주며 고지혈증을 예방해주고 심혈관 질환을 개선하는데 도움이 됩니다.

주요 성분으로는 DHA와 EPA인데, DHA는 두뇌건강, 눈 건강에 도움이 되고, EPA는 염증을 줄여주는 효과가 있어 관절염과 뇌졸중 예방에도 좋습니다.

 

 

 6. 콜레스테롤 낮추는 음식 - 당근

 

당근에는 불용성 섬유질이 풍부하게 들어있습니다.

불용성 섬유질은 직접적으로 LDL 수치를 낮추지는 않지만, 포만감을 주기 때문에 콜레스테롤 범벅인 음식을 멀리하고 몸무게를 줄이는데 도움이 됩니다.

저도 요즘 당근을 먹기 좋은 사이즈로 잘라놓고 배고플 때마다 먹고 있는데요.

다이어트 효과까지 얻을 수 있어서 좋은 것 같습니다.

 

 

 7. 콜레스테롤 낮추는 음식 - 아보카도

 

요즘 슈퍼푸드 아보카도를 활용한 요리들이 인기가 많습니다.

부드러운 육질을 가진 아보카도에는 섬유질과 함께 불포화 지방이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤 낮추는데 도움이 됩니다. 

'하루의 사과 한 알이면 의사가 필요 없다’는 미국 속담이 있지만 펜실베이니아 주립대학에서 '하루 한 알의 사과보다 하루 한 알의 아보카도가 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 더 효과적'이라는 사실을 발견했다고 하네요.

이상 콜레스테롤 낮추는 음식 BEST 7에 대해 알아봤습니다. 

요즘 배달음식을 자주 시켜 먹다 보니 나도 모르게 나쁜 콜레스테롤을 마구 섭취하고 있는 것 같습니다. 

음주 횟수도 자꾸 늘어나 건강에 적신호가 올까 걱정이 앞서네요.

앞으로는 콜레스테롤 낮추는 음식들에 대해 잘 숙지하고 식습관부터 개선해야겠습니다. 

물론 규칙적인 운동도 꼭 병행되어야 합니다.

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