반응형 브로콜리성질1 브로콜리 효능 12가지 브로콜리 효능 12가지 맛도 좋고 건강에도 좋은 브로콜리를 자주 끓는 물에 데쳐 초고추장에 찍어먹고는 합니다. 오늘은 브로콜리가 우리 몸에 어떤 이로운 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리란? 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃 양배추'라고도 불리며 샐러드, 수프, 스튜, 등 서양 음식 중 가장 많이 사용하는 채소중 하나입니다. 양배추의 변종인 브로콜리는 제2차 세계대전 무렵 원산지인 이탈리아에서 유럽 각지로 퍼진 이후 우리나라에는 1960년대에 처음 들어왔습니다. 브로콜리는 서늘한 기온에서 자라고, 더운 여름에 특히 잘 자라는 식물이며, 미국의 암 예방 식품 연구 결과, 토마토와 함께 최고의 식품으로 손꼽히면서 전 세계적으로 주목받고 있는 식품입니다. 브로콜리는 끓이거나 증기.. 2021. 1. 26. 이전 1 다음
