차가버섯 효능 분말 먹는방법

차가버섯 효능 분말 먹는방법

 

면역력 향상에 도움을 주는 대표적인 음식 중 차가버섯을 손꼽을 수 있습니다. 요즘에 특히 중요한 면역력 강화뿐만 아니라 항암효과까지 있는 차가버섯의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

차가버섯이란?

 

차가버섯은 자작나무의 영양성분을 흡수하여 성장합니다.

무익한 코(수목을 썩게 하는 선반 모양을 한 자실체)가 불규칙하게 형성되며 불에 탄 숯과 같은 모습을 보이는데요. 이는 균계의 포자낭과가 아닌 균핵이나 균사체 덩어리이며 대부분이 검은빛을 띠는 까닭은 상당한 양의 멜라닌 때문이라고 합니다.

 

러시아에서는 꾸준하게 식수 대용으로 마시는 것이 일반적이라고 하네요.

 

차가버섯 효능

 

■ 항암효과

 

 

항산화 효소인 SOD 성분이 함유돼 인체의 나쁜 활성산소를 제거해 줍니다. 노화 방지에 도움을 줍니다.

 

 

■ 피로회복 및 면역 체계 강화

 

차가버섯에 함유된 베타글루칸은 면역력 강화에 도움이 되는 주요 성분이며, 다당체이기 때문에 장내에서 프리바이오틱스로서 역할도 합니다.

 

■ 차가버섯 효능으로 수면 개선 효과를 기대할 수 있습니다.

▲ 차가버섯 부작용은 다량의 멜라닌을 함유하고 있어 적정량만 섭취해야 하며 과다복용 시 신장결석 등의 질병을 일으킨다고 합니다.

 

▣ 차가버섯 분말 먹는 방법

 

차가버섯의 효능이 암 예방에  탁월한 효과가 있다고 널리 알려지면서 차가버섯 가루, 차가버섯 환 등의 건강식품을 찾는 사람이 많아졌습니다.

 

차가버섯 분말 먹는 방법은 제조과정이 무엇보다 중요하므로, 제품을 고를 땐 원료의 건조방식이나 부형제 유무 등을 꼼꼼히 따져보는 것이 좋습니다. 

 

 

 

요즘은 차가버섯 원물을 우려 드시는 분들보다 차가버섯 추출분말 제품을 드시는 분들이 많습니다.

차가버섯 추출분말의 경우 이미 영양분만 추출하여 분말로 만든 제품이므로 별도의 우리는 과정 없이 바로 물에 타서 드시면 됩니다. 

물에 타서 드실 때도 아주 뜨거운 물은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 

 

 

▣ 차가버섯 끓이는 방법

차가버섯은 끓이는 것이 아니라 우려서 먹어야 합니다.

차가버섯 원물 즉 조각이나 분쇄한 가루의 경우 50도 정도의 미지근한 물에 이틀 정도를 넣어두면 영양분이 물에 우러나오게 됩니다. 

그럼 이렇게 우러난 물을 드시면 됩니다.

영양분이 빠져나간 차가버섯 원물은 재사용하지 않고 버립니다. ​

 

 

면역력을 높이는 방법

 

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