레드비트 효능 먹는법

레드비트 효능 먹는법

다이어트와 혈관 건강에 도움을 주는 대표적인 식품 레드비트의 다양한 효능에 알아보도록 하겠습니다. 레드비트는 비타민 A와 칼륨, 철, 섬유소질, 베타시아닌, 아토시아닌 등이 풍부하여 건강에 큰 도움을 주는 채소입니다. 

 

레드푸드 레드비트는 중에서도 더덕, 우엉과 함께 3대 뿌리채소로 미국 일간지(타임지)에서는 4대 채소로 선정될 만큼 젊음의 묘약으로 알려져 있습니다.

 

순무과로 둥근 모양이며 반으로 잘랐을 때 붉은빛을 띠기 때문에 ‘붉은색 사탕무’라고 불리기도 합니다. 

레드비트 효능

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● 레드비트 효능으로는 혈당과 혈압을 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨, 고혈압 초기 증상에 좋은 음식으로 꼽힙니다.

 

● 레드비트에 함유되어있는 베타인은 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 해 암 예방, 염증 완화 등에 효과가 있습니다.

 

 

● 레드비트 효능으로 철분, 엽산이 풍부하게 함유되어있어 적혈구 생성에 도움을 주기 때문에 빈혈 완화와 임산부나, 갱년기 여성에게도 도움을 줍니다.  

 

● 레드비트의 '엽산' 성분은 유아의 척추 및 두뇌발달에 도움이 됩니다.

 

 

● 레드비트 효능으로 식이섬유가 풍부해 원활한 배변활동을 촉진시켜 변비 개선에 효과가 있습니다. 게다가 레드 비트 칼로리는 100g 당 45kcal 정도로 무척 낮고 포만감이 높은편이라 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

● 토마토의 8배에 달하는 폴리페놀 성분과 노안토시아닌이 함유되어있어 눈의 피로를 줄이고 시력 보호의 역할을 합니다. 피부질환 개선에 탁월한 효능이 있습니다.

 

 

● 항산화 효과는 물론 혈액 순환에 도움을 주는 ‘베타인’과 비타민, 미네랄도 풍부해 피로회복에도 도움을주며, 활력이 필요한 현대인에게 꼭 필요한 채소로 평가받고 있습니다.

 

 

레드비트는 다양한 효능이 있지만 독성이 있어 다량 섭취 시 현기증이나 메스꺼움 등 부작용이 나타날 수 있다. 또한 소화기관이 약한 이들은 원활한 소화가 어려울 수 있어서 과다하게 섭취하는 경우 설사나 복통을 일으킬 수 있으니 주의해야 합니다.  

이상 레드 비트 효능에 대해 알아봤습니다. 레드 비트는 즙이나 주스, 피클, 물김치, 샐러리 등으로 섭취할 수 있는데요. 갱년기에도 도움이 된다고 하니 저도 얼른 구입해서 즙으로 먹어야겠네요.

 

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