고혈압에 좋은 음식 베스트 6
최근 이른 나이부터 고혈압이 있으면 나이 들어서 심장마비 걸릴 확률이 3배 이상 증가한다는 기사를 보았습니다.
또한 건강보험심사평가원에 따르면 국내 고혈압 환자게 지속적으로 증가하고 있다고 하네요.
고혈압은 대부분 10년 이상 은밀하게 진행돼 오다 어느 날 갑자기 심장병·뇌졸중을 일으키는 무서운 병입니다.
고혈압은 엄격하지는 않지만 질 좋은 식사를 통해 혈압을 내릴 수 있는 전략이 필요한데요.
제대로 된 식사요법은 혈압약의 효과를 높일 수도 있다고 합니다.
오늘은 고혈압의 원인과 증상, 고혈압에 좋은 음식, 고혈압에 나쁜 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
아래 글을 참고해주세요.
고혈압 원인
고혈압은 혈압이 정상 범위보다 높은 만성 질환을 말합니다. 고혈압 원인은 유전이나 정신적 스트레스, 나트륨의 섭취 과다, 비만 및 운동부족 등을 들 수 있습니다.
고혈압에는 본태성 고혈압과 속발성 고혈압으로 구분되는데요.
속발성 고혈압의 원인은 신장병, 부신의 이상 등의 병변으로 인하여 생기는 질환으로서 원인에 대한 치료를 실시하면 치료가 가능합니다.
하지만 본태성 고혈압은 그 원인을 잘 모르므로 정신적 안정, 약물요법과 식사요법 등을 통해 조절해야 합니다. 보통 발생하는 고혈압의 85∼90%가 본태성 고혈압입니다.
고혈압 증상
고혈압은 뚜렷한 증상이 없어 자신도 모르게 지내다가 우연히 신체검사나 진찰 중 발견되는 경우도 적지 않습니다.
고혈압은 ‘소리 없는 죽음의 그림자’라고 할 정도로 증상이 없는 경우가 대부분이라고 해요.
간혹 증상이 있어서 병원을 찾는 경우는 두통이나 어지러움, 심계항진, 피로감 등의 혈압상승에 의한 증상과 코피나 혈뇨, 시력저하, 뇌혈관 장애 증상, 협심증 등 고혈압성 혈관질환에 의한 증상에 의해서이며, 종종 이차성 고혈압의 경우 원인 질환의 증상 때문입니다.
두통이 있는 경우에도 혈압이 올라갈 수 있으므로 두통이 있는 경우 혈압 때문에 두통이 생긴 것보다는 두통 때문에 혈압이 올라간 경우가 대부분이므로 두통을 먼저 조절하는 것이 혈압조절보다 우선입니다.
흔히 뒷목이 뻣뻣하다고 혈압이 높다고 생각하는 경우가 많은데, 이는 과도한 스트레스로 인해 목이 뻣뻣한 증상이 있을 수 있고 그로 인해 혈압이 올라갈 수 있으므로, 먼저 다른 원인들을 고려해야 합니다.
고혈압에 좋은 음식 베스트 6
1. 솔잎
고혈압에 좋은 음식으로 솔잎을 추천합니다.
불로초라 불리는 솔잎은 심장병이나 동맥경화 등의 순환기 질환에 탁월한 효과를 보이고, 그 외에도 각종 질병 치유와 예방에 놀라운 효과가 있는 것으로 알려지면서 찾는 사람들의 발길도 늘고 있습니다.
특히 당질이 많이 들어 있으며, 단백질, 지방질, 칼슘, 인, 철분, 비타민 A, C 등이 들어 있습니다. 본초강목에 따르면 "솔잎을 생식하면 종양이 없어지고 모발이 돋아나며(탈모예방) 오장을 편안하게 하여 오랫동안 먹으면 불로장수 한다"라고 전하고 있습니다.
그 외에도 위장병, 뇌졸중, 동맥경화, 고혈압, 당뇨, 중풍, 신경통, 불면증, 빈혈, 천식, 비염, 아토피, 등에 효과가 있고, 각종 유기산이 풍부하여 냉대하증 같은 부인병에 좋습니다.
◈ 솔잎차 만들기
신선한 솔잎을 소금물(한 번 구운 죽염이나 천일염)에 씻어 그늘에서 2~4주 말린 것을 종이봉지에 싸 보관해 둡니다.
이것을 생수 1리터에 솔잎 10g을 넣고 물이 반으로 줄 때까지 약한 불에서 달여 물만 마십니다.
흑설탕이나 꿀을 조금 넣어도 됩니다.
고혈압 환자가 솔잎차를 즐겨 마시면 개선 효과가 크다고 합니다.
2. 양파
고혈압에 좋은 음식으로 양파는 심장병이나 동맥 경화, 고혈압, 고지혈증 등 순환기계통의 질환 예방과 치료에 탁월한 효과가 있습니다.
뿐만 아니라 양파는 인슐린 분비를 촉진해 혈당을 내리는 효능이 있어 당뇨병의 예방과 치료, 당뇨병에 의한 합병증의 방지나 개선에도 상당한 효과가 있습니다.
그 외 어깨 결림, 감기, 현기증, 두통, 신경통, 불면증, 비듬, 기관지염, 천식, 암 예방, 치매예방, 숙취해소, 피로회복(간장보호), 스트레스 해소, 소화불량, 피부미용, 변비, 다이어트 등에도 좋습니다.
양파는 고혈압에 좋은 음식일 뿐만 아니라 혈액을 정화하기 때문에 피부 미용에 좋고 잔주름을 예방합니다.
3. 칡뿌리
고혈압에 좋은 음식으로 칡뿌리도 도움이 됩니다.
칡은 땅속에서 물 및 영양분을 빨아들여 굵은 몸통 속에 저장합니다. 그래서 사람의 몸속에서도 수분 및 영양분을 조절하여 설사, 변비에도 좋으며, 땀으로 물기를 내보내고 열을 내려 열병으로 인한 병을 낫게 하는 것입니다.
칡은 이것 한 가지만으로도 고혈압, 당뇨, 부종, 설사, 황달, 술독, 두통, 협심증, 뇌졸중, 변비, 숙취해소, 피로 해소(간 기능 회복), 비염, 축농증 등에 효과적입니다.
최근에는 식물성 에스트로겐이 석류의 625배나 많다는 것이 입증되어 골다공증에도 효과가 있다고 합니다.
4. 마늘
고혈압에 좋은 음식 마늘은 혈액순환이 잘 되게 하고 혈전을 녹이므로 적극 섭취하면 고혈압 예방이 가능합니다.
한번 먹으면 효과가 3일간 지속되므로 한 번에 1-2조각씩 2-4일에 한 번씩 먹도록 합니다.
5. 올리브유
고혈압에 좋은 음식 올리브유는 몸속의 유해한 콜레스테롤의 생성을 억제하는 불포화 지방산의 함량이 식물성 기름 가운데 가장 높고, 필수 지방산인 올레산이 65∼80%나 들어 있습니다.
올레산은 동맥 경화를 일으키는 LDL 콜레스테롤의 농도를 낮추고, 간을 보호하는 HDL 콜레스테롤의 농도를 높이는 작용을 합니다.
고혈압, 동맥경화, 심장 관련 질환 등의 성인병 예방 및 치료에 효과가 좋습니다. 때문에 콜레스테롤을 많이 함유한 새우나 오징어 요리에는 올리브유가 안성맞춤입니다.
6. 청국장
고혈압에 좋은 음식 청국장은 펩타이드와 항산화 성분이 들어있어 고혈압 환자에게 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다.
콩 단백질의 분해로 생긴 일부 아미노산들이 고혈압을 일으키는 ACE(안지오텐신 전환효소)의 활성을 억제하기 때문입니다.
또한 청국장엔 식이섬유도 풍부해 한 달쯤 꾸준히 섭취하면 변비 개선 효과도 기대할 수 있습니다.
고혈압에 나쁜 음식
1. 설탕, 단맛이 나는 사탕, 꿀, 과자, 음료수는 피하는 것이 좋습니다.
2. 육류 : 쇠고기, 돼지고기, 간, 내장, 곱창, 비계, 햄, 베이컨, 소시지, 사골
3. 어패류 : 삼치, 조개류, 정어리, 오징어, 문어, 게, 새우, 굴, 생선알, 바닷가재.
4. 고기의 지방 부분, 닭껍질, 내장육, 소시지, 햄, 베이컨, 생선알 등
5. 튀김, 볶음 등 기름을 많이 사용한 요리 (버터, 팜유, 코코넛유 등)
6. 카페인, 지방 함유 식품 : 커피, 홍차, 마가린, 버터, 치즈, 마요네즈
7. 고열량식 : 햄버거, 스테이크, 피자, 아이스크림, 닭튀김, 라면, 튀김류, 어묵, 계란 노른자, 케이크, 청량음료, 사탕, 부침개, 스낵, 과자류
이상 고혈압에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 정리해봤는데요. 평소 맵고 짠 음식을 즐기는 분들은 특히나 주의하셔야 할 것 같아요. 건강음식을 정리하다 보면 나쁜 음식은 죄다 먹고살고 있네요.
건강한 삶을 위해서는 식습관부터 먼저 변화를 줘야겠습니다.
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