작두콩차 효능과 부작용 먹는방법
환절기만 되면 비염 때문에 콧물이 주르르륵 흐르고 목과 눈과 얼굴이 간질간질 거려서 정말 괴로움을 호소하시는 분들이 많습니다. 오늘은 그런 분들께 도움을 드리는 정보로 비염 개선효과와 면역력까지 높여주는 작두콩차의 효능과 부작용, 먹는방법에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
작두콩이란?
작두콩은 열대 아시아에서 재배되며 작두콩 잎은 잎자루가 길고 달걀처럼 길쭉한 타원형 모양이며, 콩깍지의 모양이 작두와 비슷하다고 하여 작두콩이라 불립니다. 작두콩은 보통의 콩보다는 콩깍지가 큰 편입니다. 그 크기만큼 효능도 다양하여 예부터 중국에서는 한약 재료와 고급 요리 재료로 쓰였다고 합니다.
몸에 좋다고 소문난 작두콩의 효능은 어떤것들이 있을까요?
작두콩 효능
1. 비염, 축농증, 천식 개선효과
비염에 좋은 차로 알려진 작두콩에는 우레아제 및 히스티딘 성분이 풍부해 호흡기 질환인 비염, 축농증, 천식 등에 도움이 됩니다. 작두콩 속에는 비타민A와 비타민C가 풍부하게 함유됐는데 이는 기침과 가래, 코막힘 등의 증상을 개선해준다고 합니다.
2. 변비개선효과
작두콩차 효능으로 변비 개선 효과를 기대할 수 있습니다. 작두콩은 소화 작용을 도와주며 위염, 장염 등에도 효과적입니다. 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 장운동을 활발하게 해줘 변비 개선에 도움이 됩니다. 또한 사포닌이 풍부하여 지방의 흡수를 지연시켜 체중 증가를 억제할 수 있습니다.
3. 눈건강 개선 효과
작두콩에는 시신경 건강에 중요한 역할을 하는 비타민B군이 다른 콩에 비해 3~4배 더 많이 들어 있으며, 작두콩의 다양한 아미노산은 눈의 피로를 풀어주는 데도 도움이 됩니다.
4. 면역령 강화
면역력 강화에 도움이 되어 각종 염증 치료에 효과적입니다.
5. 수족냉증 개선 효과
성질이 따뜻한 작두콩차는 손발이 찬 사람과 임산부에게도 좋습니다.
작두콩차 먹는방법
작두콩은 차로 끓여서 마시면 좋습니다. 맛이 고소해 작두콩환으로 섭취해도 좋고 분말 형태로 물이나 우유, 요구르트 등 음료에 넣어 섭취할 수 있습니다. 작두콩으로 된장으로 담가서 먹어도 되고 물에 불려 밥으로 지어먹을 수도 있습니다.
작두콩차를 끓이는 방법
-말린 작두콩을 볶음판에 넣고 식용유를 넣지 않고 2~3분 정도 볶습니다.
-6L 정도의 물에 작두콩 15개~20개 정도 넣고 끓여줍니다.
-끓기 시작하면 약한 불에 10분 정도 끓인 후 그대로 두고 한나절 정도 우려내면 됩니다.
저는 시중에서 판매하는 작두콩차 티백을 구입해서 먹고 있는데요. 고소하고 맛있어서 부담없이 먹고 있습니다.
작두콩차 부작용
작두콩차 효능에 대해 알아봤는데요 아무리 몸에 좋은 음식이라도 과유불급! 작두콩차는 칼로리는 낮은 편이지만 과다섭취 할 경우 부작용으로 복통과 설사가 일어날 수 있으니 웬만하면 하루에 2잔씩 마시는 게 적당합니다. 뭐든지 정량이 아니면 문제가 일어날 수 있습니다.
2020/08/24 - [건강가이드] - 건자두 효능 부작용 먹는법
2020/08/25 - [건강가이드] - 비만세균 없애는 방법
2020/08/04 - [건강가이드] - 폐경기 신체징후 늦추는 방법
2020/08/18 - [건강가이드] - 감태 효능 불면증 해결하려면 드세요
댓글